안녕하세요~ 딩딩입니다.
오늘은 제주도에서 정말 유명한 고기!
숙성도 노형 본점입니다.
지난번에~ 숙성도 중문점에 다녀왔는데~
그 후 본점 방문기라
너무 기대가 되었습니다.
2020.07.13 - [여행을 떠나요/제주도가 좋아] - 여행일기_제주도 돼지고기 최강맛집 숙성도 후기 (대기, 맛, 가격) 노형본점,중문점
여행일기_제주도 돼지고기 최강맛집 숙성도 후기 (대기, 맛, 가격) 노형본점,중문점
안녕하세요, 딩딩입니다. 제주도는 갈때마다 새로운 멋짐이, 새로운 맛짐(?)이 눈과 입과 귀를 즐겁게 해주네요. 오늘은 정말 맛있었던 숙성도! 고기집 이야기를 좀 해보려고요~! 우선 요약을 좀
1dingding.tistory.com
위에는 중문점 이야기이고~
오늘은! 본점 이야기를 해볼게요~
오전 11시 오픈인데~
오픈전부터 사람들의 대기가 아주 깁니다.
저는 오픈 시간에 바로 들어가 식사를 하였고~
나갈 때 보니 웨이팅이 24팀 이더라고요~!
숙성도는 고기를 물속에서 숙성~ 냉장고에 숙성~!
돼지고기가 부들부들
돼지인데 소고기 맛이 나는 마법 ㅎ
(이렇게 이야기했더니 친구가..... 가격이 소고기값이야!!라고 했다는;;)
정말 11시인데 많은 분들이 벌써 기다리고 있습니다.
유명해 유명해~!
밖에는 냉수 침지 숙성 중인 고기를 밖에서 볼 수 있습니다.
우리는 입장!!
오호~ 한쪽에는 모두 식사를 하고 있고~
반대편은 이제 시작인가 봅니다.
숙성도 메뉴판을 좀 보고 갈게요~!
뼈 등심, 뼈 목살은 하루에 각 70인분 한정이라!
오전에 숙성도를 방문한다면 꼭! 먹어보시길 추천드려요~
지난번에 저녁에 갔을 때 뼈 목살은 품절이었어요 ㅠ
오호~ 큼직한 고기 친구가 등장!
우리를 반겨주고 있습니다.
먹는 방법은~!
여러 가지입니다.
소금으로 살짝
명란으로 살짝
멜젓에 살짝
ㅋㅋㅋ
숙성도의 좋은 점은
고기를 전문가가 (직원분이) 구워 주십니다.
우리는 그냥 먹기만 하면 됩니다.
사실 같은 고기를 굽는 사람에 따라
맛이 다른데~~! ㅎ
직원분이 구워주니까 편하기도 하고~
또 맛도 더 좋더라고요~
으하~~ 오늘 정말 ㅋ
친구 덕분에 아주 행복합니다.
내 돈 내산이 아닙니다. (ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이게 더 행복한 것인가 ㅠ)
명란 가득~! 한번 들어봅니다.
친구보다는...
참 좋아라 하는 응원하는 동생인데
제주도에 휴가를 보내러 왔다가~!
저와 1박을 함께 하기로 했거든요~!
저 동생 생일인데;;; 제가 더 즐겁네요 ㅠㅠ
국수도 너무 상콤 매콤~!
둘이서 이거 아주 배가 터지도록 고기를 먹고 있습니다.
매우 대박적입니다.
오늘 사진 참 많고 기네요~ ;; ㅎㅎㅎㅎ
다 먹어버리기~!
노형 본점~
옆쪽에 별관도 있더라고요!
본관에서 접수하고~
식사할 때 본관인지 별관인지 안내를 해주는 것 같았습니다.
숙성도 노형점에는 주차가 어렵습니다.
근처 공영주차장이 있는데; 노형동이라는 동내가 항상 주차가 어렵더라고요~!
미리 가서 주차장소를 확보하거나~
주차가 편한 중문점으로 가는 것도 방법이라고 생각합니다!
오늘도 제주에서~ 행복한 하루를 보내고 있습니다.
읽어주셔서 감사합니다.
숙성도_ 노형 본관
운영시간 매일 11시 - 오후 9시
제주 제주시 원노형로 41 1층
주차장 없음 (근처 공영주차장 이용)
주택가 일열 주차 가능
960 뼈 등심 32,000원
흑돼지 16,000원
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