안녕하세요~ 딩딩입니다.
오늘은 일산에 사는 선배를 만났습니다.
선배가~ 송어회를 사준다고 하네요
으하하하! 송어회!
그런데, 송어회 먹기 전!
송어 기생충 걱정을 하며,
잠깐 상식!
민물송어는 기생충이 있을 수 있어서,
꼭! 익혀서 먹어야 한다고 한다.
디스토마는 강한 열에도 죽고,
기생충 약으로도 죽는다고 하네요.
걱정이 된다면,
송어회를 먹고 기생충 약을 먹으라는
추천글도 보이네요.
하지만 양식 송어에는 기생충이 없다고
회로 먹어도 된다고~! ㅎㅎ
이런 걱정을 하면서,
송어회 맛집에 가게 되었습니다.
송어 한상 뒤에~
아주 잘 관리되는 수족관이 보입니다.
안녕 송어친구~!
민물회는 처음이라 딩딩이 살짝 긴장!
우선 이렇게~ 샐러드가 나온다~
이건 송어회가 나오면~
비빔밥으로 만들어 먹어도 좋고~!
양념만 넣어서 무침으로 ㅎㅎ 먹어도 좋다!
송어 튀김~! ㅎ
달고 고소하고!
맛있다! 맛있어!
비빔국수!
어허허 나 비빔국수 사랑하는데~!
송어회 비빔국수
맛보기로 조금 나온다
선배는 국수는 안 먹겠다고 ㅎ
나에게 모두 양보했다! (감사 감사)
오늘의 주인공 송어회 등장!
고소하다,
탱탱하다,
그리고 저 무순과 함께 먹으면 진짜 맛있다.
깔끔 깔끔한 한상이다!
갑자기 바이러스를 ㅋㅋㅋㅋ
없애준다는 휴대용 바이러스 퇴치기? 를 꺼내는 선배!
컴투게더?
공기 중 바이러스 99.9% 살균한다며
너 이것도 모르냐며?? ;;
검색해보니 신기하긴 했다.
미국 FDA 인증했다며,
잘 모르겠지만 없는 것보다 좋은 느낌
조금 든든해진 기분이다.
송어튀김도 먹어주고~ 냠냠!
알밥도 나왔다!
크하하하하 계속 나온다 계속 나와!
정말..... 배부르고 푸짐하게 먹었다.
요기 요기~ 매운탕까지!
매운탕이 부실할 줄 알았는데! 아니다!
정말 찐 매운탕이!!
살도 있고!
양도 많고!
수제비 사리를 넣어서~
맛있게 먹먹!
라면사리를 넣고 싶었지만, ㅎㅎㅎ
수제비가 더 정석이지! ㅎ
배도 부르고~!
라면은 참자 딩딩아!
거리두기 좌석도 잘 되어 있었다.
음.. 중간에 어르신 분들이
한 7-8명 들어오셨는데,
나눠서 앉으신다고
일행이 아니라고 했지만
사장님께서~! 일행임을 어찌 아셨는지
정중히 입장을 거절하셨다.
왠지 모를 든든함이란.....
어른분들은 술도 주문하며,
매상이 올랐을 수도 있는데....
가격이 1인 18,000원인데,
나온음식에 비해 전혀~~ 비싸다고 생각이 들지 않았다.
맛도 맛있고!
아.. 선배에게 얻어먹어 그런가??-_-
그리고 주차장이 따로 있어서 너무 편했다!
잘 먹었습니다!
일산 대화 송어한상
송어회 맛집
031-912-9069
점심특선 10,000원
12:00 - 22:00 (15시 - 17시 휴식)
월요일 쉼
경기 고양시 일산서구 대산로 226번길 7-8
주차장 있음
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