안녕하세요~! 딩딩입니다.
오늘은 초간단 자취요리
어떻게 보면, 아이들 반찬
아니면, 어른이들 맥주 안주가 될 수도 있겠네요.
오잉~ 이 귀여운피규어!
방탄소년단 BTS 지민 님인데요.
바로바로 지민이 좋아하는 부산여행 필수 먹방 템 당면 계란 만두
만들기입니다.
오늘의 준비물!
아주 간단합니다.
당면 계란 만두 준비물
당면, 계랸 5-6알, 파, 당근, 설탕, 간장, 참기름
끝!
정말 이게 끝!
간단한 준비물답게~
만드는 법도 아주 아주 간단했습니다.
1. 당면을 쌂아준다!
당면을 끓는 물에 4-5분 정도 끓여주세요~!
저는 탱글 탱글이 좋아서 5분 내외인데요.
조금 흐물? 느낌이 좋다면 6분 정도도 괜찮을듯해요.
이렇게 당면이 익어가는 동안,
야채류를 손질해 줍니다.
2. 야채를 아주 그냥 다져준다.
냉장고를 열어~! 자투리 야채류를 조금씩 넣어주면 됩니다.
(버섯, 청양고추, 양파, 등등을 넣어도 좋아요)
처음에는 아름다워 보이게~ 당근을 썰었지만 ㅎㅎ
나중에는 쿵쾅쿵쾅~! 아주 그냥 막 그냥 ㅋㅋ 아시죠?
이렇게 다지고 준비가 되니,
당면이 익었어요.
3. 당면을 볼에 넣고~! 가위로 잘게 썰어준다!
조금 탱글 해 보이는 당면,
가위를 준비해 주시고요~!
아주 그냥 잘게~ 잘게 썰어줍니다.
그냥 규칙 없이 썰어주세요!
지민 님이 좋아한다 해서~! 피규어도 함께 올려봤습니다.
근데 피규어 정말 귀엽게 잘 나왔네요;
방탄소년단 팬 분들은 너무 좋아하겠네요.
이렇게~! 당면 준비가 완료되었습니다!
그다음~!
4. 당면에 간하기! 설탕 한 스푼과 간장 두 스푼을 넣어주고~! 비벼 비벼!
이제부터 개인 취향이 들어갈 수도 있는데요~!
당면에, 설탕 한 스푼 넣고~!
간장은 두 스푼 넣어줬습니다.
그런데 결과물이 조금 밋밋하여~!
또 간장을 찍어 먹었죠 ㅎㅎ
간장과, 설탕을 넣은 후 잘 비벼 비벼~ 줍니다.
어느 정도 비벼지면,
이제 계란을 풀어줄 거예요~!
5. 볼에 계란 5-6알을 풀어준다!
돌려 돌려~~!
계란을 풀 때는 한 방향으로 샤샤샥!
자취방에 커품기가 없는 관계로~!
젓가락으로 돌려줬어요~!
어느 정도 계란이 풀리면!
다져놓았던 야채들을 넣어줍니다.
저는 당면 준비해 두었던 곳에~!
야채를 넣고~
그곳에 계란을 넣고~!
이렇게~ 준비를 해두었어요!
이제 대망의 가장 중요한!
부침! 작업!!
마지막. 동그랗게 넣어주고~! 만두처럼 부처 준다!
기름을 두르고~! 기름 온도가 올라가면~!
한국자 넣고~! 잠시 기다려줍니다.
안녕~! 너는 어떤 맛으로 우릴 만날 거니!!
이렇게~! 우선 하나만 해봤어요.
요린이가 실패할 수도 있기 때문이죠!! ㅎ
1분 정도 후~ 반으로 접어주면 끝!
오호~ 접는게 어려울 줄 알았는데 아주 간단하네요!
이제 노른 노릇~ 하게 앞 뒤로 한 번씩만 더 뒤집어 주면!
초간단 당면 계란 만두 완성입니다.
지글 지지글 느낌~!
요리의 완성은 무엇!?
아름다운(?) 접시에 올려두면 그걸로 끝!
보기 좋은 만두가 먹기도 좋다! ㅎ
사실 오늘의 주인공은 지민 님입니다.
오늘 집에 후배가 지민 님이 좋아하는 만두 준비물과~!
저 피규어를 가지고 왔었는데요!
만두는 함께 만들어 먹고!
피큐어는 가지고 갔어요 ㅎㅎㅎ
이제 점점 실력이 늘어나는 듯한 느낌!
역시 학습은 중요합니다. ㅎ
인간은 참 신비 신비 ㅎㅎ
드디어 완성!
어때요? 잘했죠?
어렵지 않으니,
아이들 간식 준비하거나~!
출출할 때 약식으로도 딱인 거 같아요.
요즘 계란값이 참 너무 많이 올랐던데ㅠㅠ
어찌 된 일이니ㅠ 작년에 비해 2배 상승!
월급 빼고 다 오른 거 맞네요.
마지막으로~!
CF 느낌의 사진처럼 ㅋ
내가 만든 당면 계란 만두의 CF 주인공은 BTS! ㅋㅋㅋ
모델이 아주 훌륭합니다.
이상 딩끝!
맛있게 먹었으니 그걸로 된 거죠!
방탄소년단 BTS 지민이가 좋아하는 당면 계란 만두 만드는 법!
1. 당면 쌂기 (5-6분)
2. 야채 다지기 (파+당근+기타 냉장고 털기)
3. 당면 가위로 다지기
4. 당면 간하기
5. 모두 섞어주기
6. 원으로 부치다가 반 접기
7. 맛있게 먹기
요약하면 이렇습니다.
그리고 우린 하나 더 만들었다고 합니다.
이번엔 씨앗호떡인데요,
씨앗 호떡은 BTS 정국님이 좋아하는 씨앗호떡도 만들어 먹었다 ㅎㅎㅎㅎ
호떡 이야기는 다음에....
이상진짜 딩끝!
'독립생활기 > 자취요리' 카테고리의 다른 글
| 자취일기_찹쌀호떡믹스~! 방탄소년단 정국님이 좋아한다는 씨앗호떡 만들기~! (5) | 2021.03.22 |
|---|---|
| 자취일기_초간단밀키트 펜네 베이컨 크림 파스타 _ 밀키트는마이쉐프 (10) | 2021.03.06 |
| 자취일기_제주돼지특수부위 2kg 1만5천원 득템~! 배송받고 바로 먹어보기_헉! 존맛탱 (10) | 2021.02.25 |
| 자취일기_초간단 스테이크 밀키트는 역시 마이쉐프_비프스테이크 10분컷 (10) | 2021.02.23 |
| 자취일기_자취남이 받는 최고의 선물 밀키트_밀키트는 마이셰프_초간단 요리 (12) | 2021.02.09 |