안녕하세요~ 초보제주도민 딩딩입니다.
오늘은 제주도 초당옥수수 노래를 부르다가
옥수수 농장에서 일한 후기를 써보려고 합니다.
직장 후배의 농장인데~!
초반 옥수수밭을 보고 너무 부러웠다가~
농사일을 조금 도와서 해보니 대단하다생각도 드네요~!
우선! 초당옥수수 생으로 먹어도 되는 거 아시나요?
옥수수를 과일처럼 생으로 먹다니, 그맛은 아삭하고 시원하고 달콤합니다.
작년에 처음 초당 옥수수를 먹어보고! 감동했어요~!
옥수수 종류가 참 다양하던데,
처음에 초당옥수수는 초당?이라는 지역에서 나오는 옥수수인 줄 알았습니다.
그런데 초당 옥수수는 당분이 초월적으로 많이 들어 있어서 붙여진 이름이라고 합니다.
영어권에서는 ㅋ 무지막지하게 달다고, 슈퍼스위트콘이라고 부른다네요~!
제주도 한림에 있는 직장 동료의 아버지가 농작하는 초당 옥수수 밭!
오늘 저는 농부의 감사함을 엄청 많이 느꼈습니다.
옥수수를 많이 수확하고, 포토타임을 즐겼죠 ㅎ
날씨가 참 좋네요.
초당옥수수의 특징!
초당옥수수는 전분 함량이 일반 옥수수보다 적다고 합니다.
당분 함량은 일반 옥수수보다 4-10배 많다고 합니다. (우아~~ 이래서 달달하구나)
당분이 전분으로 변화되는 과정이 느려, 오랫동안 맛이 유지된다고 합니다.
칼로리도!!! 적데요~ (일반 옥수수보다) 대박적!!
탱글탱글~
상품성이 조금 떨어지는 초당옥수수 사진을 찍었습니다.
그냥 먹어도 맛있고,
쪄 먹어도 맛있고
오늘은 에어프라이어에 돌려 먹기도 했습니다.
한가득이네~~!
그래도 일을 도울 수 있다는 것도 행복하고,
끝나고 옥수수를 가득(?) 집에 들고 온 것도 행복합니다.
ㅋ 저기 대리님이 보이네요.
사실 20살 이후 부모님을 도와주러 온건 처음이라고 하네요 ㅎㅎ
아니 그런데 복장은 매주 오는 사람 같아요!!
오전 9시부터 오후 5시까지~
알뜰하게 휴일을 보냈습니다.
제주도민이 판매하는 직거래 초당옥수수를 구매하고 싶으신 분은!
제 개인적인 인스타 살포시 봐주시고요~
(사실 무엇을 믿고 구매하겠냐만은... 나쁜 사람 아니고;; 그냥 맛있는 옥수수는 내가 먹어봐서 알고~)
제 계좌로 받는 거 아니고;; ㅎㅎ
상품은 20개 택배포함 3만 5천 원
중품은 20개 택배포함 2만 5천 원이라고 합니다.
지금 초기 단계라 아마 끝물에는 가격이 낮아진다고 해서 가격은 변동성이 있습니다.
https://www.instagram.com/p/CtVmCNVJiPV/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==
위 링크를 클릭하면 저의 인별그램이 나오는데요~ 혹시 구매 원하시는 분이나 궁금증이 있다면 저기로 댓글 혹은 DM 주세요~
이상 딩끄으으으읏
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